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燕之屋携手厦门康莱德推出全燕窝高定菜单 引领中式滋养新风尚

2024-07-13 18:02:58 来源:中国网财经
中国网财经7月11日讯 7月8日,燕之屋携手厦门康莱德酒店举办战略合作发布会暨燕窝美馔品鉴晚宴,以此开启双方从源头精选到餐桌呈现的全链条深度合作新篇章。

燕窝,自古就被视作滋补佳品,在现代亦是备受万千国人追捧的舌尖珍宝。其既可单独食用,滋养身心,亦可入菜匠造而成高端燕窝美馔。此次战略合作,燕之屋与厦门康莱德酒店跨界联袂,将燕窝健康滋补与餐饮艺术完美融合,推出全燕窝高定菜单,为更多人带来健康食养与艺术滋养双重体验。

图为红树林蟹肉炒燕窝

据厦门康莱德酒店中餐厅行政总厨游振龙介绍,其为本次菜单设计了百合泥流心燕窝、打冷鱼午冻燕窝鱼子酱、金汤燕窝、红树林蟹肉炒燕窝、椒麻汁肉沫花胶酿燕窝、瑶柱燕窝无米粥等多道精美佳肴。在他看来,燕窝高定不仅是高端燕窝滋补艺术与卓越餐饮服务的完美交融,更是双方品牌深厚文化底蕴与卓越实力的璀璨展现。

图为燕之屋副董事长郑文滨,燕之屋执行董事、总裁李有泉,厦门康莱德酒店总经理莫永泉,与厦门康莱德酒店运营总监江琼代表双方启动战略合作

作为燕窝行业首家上市企业,燕之屋26年专注高品质燕窝,致力于以卓越的产品与服务,引领更多人步入燕窝赋予的美与健康生活方式。厦门康莱德酒店,矗立于厦门时尚地标——双子塔,坐拥无与伦比的秀丽海景,其现代美奢的设计理念、细腻入微的人性化服务,树立了高端旅居的新标杆。二者相辅相成,共同打造高端燕窝滋补新风尚。

现场,燕之屋执行董事、总裁李有泉在致辞中表示,燕之屋一直致力于传承与创新燕窝文化,将高品质燕窝产品带给更多追求品质生活的消费者。对于此次与康莱德共同开启燕窝文化的全新篇章,李有泉感到无比振奋,”这也是双方战略眼光与共同愿景的完美结合”。

厦门康莱德酒店总经理莫永泉同样满怀期待。“我们都知道好的菜品跟主厨的理解、烹饪方法和对食材品质的挑剔,缺一不可。康莱德倡导自信、创新与融合,燕之屋的燕窝品质更是首屈一指,我们的合作一拍即合。”据他承诺,双方将深度融合各自领域的优势,构建全方位、深层次的合作桥梁,以创新为驱动,持续领航高品质生活方式的潮流。

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